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秋の味覚といえば！サンマを楽しもう♪

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公開日：2024/09/27

こんにちは！秋も本格的に到来し、食欲の秋を迎えました🍂✨秋といえば、やっぱり「サンマ」が主役！脂がのって、旬の美味しさがギュッと詰まったサンマは、シンプルに焼くだけで最高のごちそうですよね😋🎣

1. 秋のサンマは今が一番！

サンマは秋になると脂がたっぷりのり、身がジューシーで味わい深くなります。焼きたての香ばしい香りに、ぽん酢や大根おろしを添えると、さらに美味しさ倍増です🍋🧂。シンプルに塩焼きも良いですが、最近はアレンジレシピも注目されています！

2. サンマをもっと楽しむ簡単レシピ

サンマは焼くだけじゃもったいない！家で手軽にできる、ちょっとおしゃれなサンマ料理をご紹介します。

サンマの蒲焼き丼
醤油とみりんで甘辛く煮たサンマを、ふんわりご飯にのせるだけ。ボリューム満点で、お腹も心も大満足の一品です✨🍚。
サンマのアヒージョ
オリーブオイルとニンニクで煮込んで、バゲットを添えれば、まるでカフェ気分。サンマの旨味が凝縮されて、ついつい手が伸びちゃいます🍞🧄。

3. サンマと秋の夕暮れ

秋の涼しい夜風にあたりながら、ベランダや庭先で焼きたてのサンマを楽しむのも最高です。特に空気が澄んでいる秋の夕暮れ時は、焼き魚の匂いと夕日の組み合わせがなんともノスタルジックな気分にさせてくれます🌆✨。

4. サンマの選び方！

美味しいサンマを選ぶコツは、目が澄んでいて、身がピカピカ光っているものを選ぶこと。触ってみて弾力があると、脂がのっている証拠です。スーパーでもぜひ新鮮なサンマを探してみてください🐟✨。

この秋は、ぜひ旬のサンマをたっぷり楽しんで、心も体も満たされる秋の味覚を堪能してみましょう！

また、秋は不動産も活発です！！

珍しい物件も多いので是非お部屋探しにLAKIA不動産大阪梅田店にお越し下さい！

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